Mä täytin torstaina vuosia. Mittari pyörähti uusille kymmenluvuille ja koska synttäreitäni ei tänäkään vuonna pahemmin juhlistettu, halusin kuitenkin hemmotella itseäni ja paria urhoollista ystävää, jotka lupautuivat meille maalaustalkoisiin. Kokeiluun pääsi Kinuskikissa Salmiakkiseepra.

Homma meni jotenkin tekovaiheessa jo mönkään ja tuo salmiakkikiisseli valui vuoasta ulos, mitä ei ole koskaan, ikinä ennen tapahtunut. Olin jo ihan varma, että koko kakku on pilalla. No kakku näytti kuitenkin aamulla ihan syötävältä, joten kakku lautaselle ja koristeet päälle ja yllätyksekseni kakku olikin ihan ok-näköinen. 

Iltapäiväkahvilla korkattiin kakku ja voi mikä pettymys! Kakku oli suoraansanottuna ihan kauheaa. Dominopohja kaakaojauheella ja salmiakkimikserillä terästettynä ei sopinut kakkuun. Salmiakkiraidat olivat jotenkin ihan liian karvaita ja tuo vaniljamousse - sitä ei sanat riitä kuvaamaan. Kakku vain hyllyi lautasella ja juustokakun ihana täyteläisyys puuttui. Liivatetta oli vaan kerta kaikkiaan liikaa. Kakkuun tuli yhteensä 13 kappaletta liivatelehtiä. Yök! Pettymys oli melkoinen ja arvatkaa harmittiko tarjota sitä "vieraille", meinasi jo toinen itku päästä kakun takia. En siis suosittele tätä kakkua kenellekään!

Onneksi päivän pelastivat nämä ihanat Snickers kuppikakut, joiden resepti löytyy täältä. Nämä olivat ihanan suolaisen ja makean liitto ja tuo maapähkinäkuorrute oli niin hyvää! Näistä myös saa helposti näyttävän näköisiä. Tämä resepti menee talteen ja näitä tulee varmasti tehtyä uudestaankin. Ihania!