IMG_0874.jpg

Meidän pääsiäinen on kulunut rauhallisissa merkeissä, sairastupaa enemmän ja vähemmän pitäen. Jep, vatsatautia seurasi kuume ja nyt kummatkin muksut ovat kunnon yskässä. Jotain spesiaalia haluttiin kuitenkin tähänkin pääsiäiseen järkätä, joten pistettiin lauantaina pystyyn pienet pidot vanhempieni ja sisareni kanssa. Nyyttärimeiningillä koottiin herkkupöytä.

IMG_0875.jpg

Itse leivoin ruismaalaissämpylöitä ja väliin laitoin pestoa, salaattia, tomaattia, ilmakuivattua kinkkua ja mozzarellaa sekä tuoretta basilikaa. Herkullista! Sisareni oli leiponut pari suolaista piirakkaa ja juustokeksejä ja äitini teki salaattia lisäksi herkuttelimme erilaisilla juustoilla. Nam nam nam!!

20160326_173828.jpg

Siskoni oli leiponut suklaamustaherukkakuppikakkuja jälkiruoksi, mutta halusin minäkin leipoa pääsiäiseksi jotain herkkua. Leivotaan lehdestä tein pääsiäisruutuja, jotka olivat täynnä suklaata ja vielä päälle vähän lisää suklaata.. Kyllä lähtee makeannälkä näiden kanssa.

IMG_0881.jpg