Käytiin aamulla neidin kanssa mansikkapellolla poimimassa mansikoita. Neidillä oli oma pieni ämpäri mukana, jonka hän hienosti jaksoikin poimia täyteen. Olin yllättynyt miten hienosti neiti pellolla jaksoi olla. Iltapäivällä neiti koristelikin tuoreilla mansikoilla täyteläisen valkosuklaalimejuustokakku ihan itse. Saimme harvinaisia vieraita, kun isomamma 94-v tuli ensimmäistä kertaa meille kylään. 

Tarjottavaksi leivoin myös foccaccia, jonka välissä oli pestoa, tomaattia, mozzarellaa sekä basilikaa omalta terassilta. Ah, mitä herkkua! Kotimatkalla Hippula suunnitteli tekevänsä mansikoista piirakkaa ja pitihän neidin toive toteuttaa. Googlettelon torttupohjan ohjeen ja täytin torttupohjan sipaisulla lime curdia, mascarponekermalla ja tuoreilla marjoilla.