maanantai, 22. lokakuu 2012
Miehen tultua töistä kotiin, kävin äkkiä lähikaupassa hakemassa leivontatarvikkeet. Suunnitelmissa oli kaksia eri muffinsseja. Kinuskikissan murun mustikkamuffinssi-ohjeella syntyi
mustikkamuffinsseja. Nämä olivat ihan ok. Korvasin ohjeen ruokosokerin fariinisokerilla, mutta parempaa olisi voinut tulla tavallisella sokerilla.
Ehdoton hitti oli kuitenkin Vaaleanpunainen Nonparelli-
blogista löytämäni
valkosuklaamuffinssit. Lähikaupasta ei löytynyt valkosuklaa-limerahkaa, joten korvasin sen vaniljarahkalla. Muffinsseista tuli ihanan kuohkeita ja valkosuklaan maku on ihana. Näitä on pakko tehdä vielä uudestaan.
Kommentit